Bloglar

Kurumların sözleşme aracılığı ile yetkinlik sahibi çalışana yaptırılan yemeklerin ve içeceklerin ulaştırılması ve bu çerçeve içerisinde hizmetin sunulmasına catering sistemi denilir. Bu sistem sayesinde yemek firmaları gıda sektöründe maliyetten gıda güvenliğine kadar pek çok hususta avantaj sağlaması ile büyük bir öneme sahiptir. Yemek...

Tabldot Yemek Firmaları Tabldot yemek firmaları İstanbul ‘ da yoğunluk olmak üzere ülkenin dört bir yanında faliyet göstermektedir. Sadece iş yerlerine değil askeriye, okul, hastane ve fabrikalara hizmet veren kurumlar oldukça titiz bir çalışma sürdürmektedirler. Gıda fiyatlarının artmış olması yada enflasyon oranın ne olduğu tabldot yemek firmalarının  üretim maliyetlerini doğrudan etkilemektedirler. Ancak bu durum insan...

Catering firmaları sağlamış olduğu toplu yemek hizmeti sayesinde insanlara pek çok kolaylık sunar. Şirket organizasyonları ya da özel organizasyonlar gibi birçok alanda faaliyet gösteren catering şirketleri sundukları kolaylıkların yanında aynı zamanda hizmetlerini kalitesi ile birlikte entegre edip kullanır. Catering Firmaları Bünyesinde Ne Tür İlkeler Barındırır? Yemek şirketleri doğum günü partisi,  kokteyller, düğ...

İçerisinde yemek adlarını barındıran menü kelimesi dilimize Fransızcadan girmiş olup, tarihi açıdan eski bir kavram olarak karşımıza çıkar. Özellikle tabldot yemek firmaları içerisinde menü oluşumu sırasında pek çok unsur göz önünden bulundurularak süreç tamamlanır. Yemek Firmalarında Menü Planlama Süreci Neleri Kapsar? Yemek firmaları menülerini oluşturma aşamalarından önce...