0212 489 12 28 
0212 489 12 28
Mecidiyeköy catering firmaları standartlara uygun olarak yemek üretimi yapan ve insanlara toplu yemek hizmeti veren firmalardır. Aynı zamanda yemeklerde kullanılan hammaddeden müşteriye sunulmasına kadar geçen tüm süreçlerde hijyen standartlarını ve yönetmelikleri titiz bir şekilde uygulayan müşterilerine kaliteli bir yemek hizmeti sunan firmadır. Mecidiyeköy catering firmaları sahip olduğu deneyimleri ile müşterilerine yemek hizmeti olarak catering sektörü içerisinde özgün ve kaliteli bir hizmet verir.
Mecidiyeköy catering firmaları tüm hizmet sürecini kapsayacak şekilde hijyen standartlarına uygun çalışmalar yürütür. Bunun için de başta kişisel hijyenin sağlanması amacı ile personellerine düzenli bir şekilde eğitim verir. Aynı zamanda tabldot hizmetlerinde çalışma ortamı da dâhil olmak üzere tedarikçilerinin de belli standartları sağlamasına dikkat eder.
Yemek hizmeti insan sağlığını doğrudan etkilediği için tüm aşamalarda hem gıda güvenliğine hem de hijyene önem vermek şarttır. Bunun bilinci ile çalışmalar yürüten Mecidiyeköy catering firmaları hem çalışma ortamında hem de bünyesinde çalıştırdığı personellerde gerekli hijyen kurallarının sağlanması için kontrol mekanizması oluşturur.
Mecidiyeköy catering firmalarında eğitim personellere düzenli olarak ve yetkili kişiler tarafından verilir. Düzenlenen eğitimler catering firmaları personellerinin daha bilinçli bir birey olmasında ve kişisel anlamda gelişmesinde fayda sağlar. Bu sayede öz bilinci gelişmiş kişiler ile çalışma yürütmek hem müşterinin memnun kalmasına hem de catering firmalarının sektöründe ilerlemesine sebep olur.
Catering firmalarında verilen hijyen eğitimleri ile kişisel hijyen farkındalığı yaratılır ve çalışanların daha bilinçli hareket etmesi sağlanır. Ayrıca ortamda bulunan riskler ve meydana gelebilecek tehlikeler hakkında verilen eğitimler çalışanların daha güvenli bir ortamda çalışmasına sebep olur. Bu da personelin hem çalıştığı yer olan catering firmasına karşı güvenini arttırır hem de daha sağlıklı çalışmalar yürütmesini sağlar. Eğitimlerin kuruma ve personellere sağladığı faydalar düşünüldüğünde catering firmalarında düzenli periyotlar ile konusunda yetkin kişiler tarafından eğitimlerin düzenlenmesi büyük bir önem taşır.
Mecidiyeköy catering firmalarını diğer catering firmalarından farklı kılan nitelikler: catering sektöründe uzun yıllar çalışmalar yürüterek deneyim sahibi olması, benimsediği kalite politikaları ile yemek şirketi olarak özgün olması, yenilikçi olması, işinde yetkin ve deneyimli personeller ile birlikte çalışmalar yürütmesi, çeşitli yemekler ile farklı menüler ortaya koyması, sektördeki gelişmeleri takip ederek çağa uygun yemek hizmeti verebilmesi olarak sıralanır. Ayrıca yemek şirketleri içerisinde müşterilerine sunduğu lezzetli yemekleri ve özgün sunumları ile öncü firma olarak yer almasını sağlar.
Kısacası Mecidiyeköy catering firmaları müşterilerinin sağlığına son derece önem vererek tüm çalışmalarında hijyene ekstra önem verir. Ayrıca müşteri memnuniyeti, kurumsal gelişim ve kalite politikaları için catering firması olarak personellerine düzenli olarak eğitim verir.
Mecidiyeköy catering firmaları İstanbul’da hizmet veren ve konum itibari ile birçok kişiye ulaşma fırsatı yakalayan firmalardan biridir. İstanbul’da çok fazla ikamet eden ve çalışan kişi olduğu için vip catering hizmetlerine olan ihtiyaç da bir o kadar fazladır. Bu nedenle Mecidiyeköy catering firmaları gibi birçok firmaya sıklıkla ihtiyaç duyulur.
Mecidiyeköy catering firmaları şirket politikası olarak müşteri memnuniyetini en iyi şekilde sağlamayı ve kaliteli hizmeti müşteri ile buluşturmayı ilke edinir. Bu nedenle hem şirket çalışanları hem de şirket yönetimi sıkı bir şekilde çalışır. Buna ek olarak müşterileri memnun etmek için catering firması olarak en iyisini yapmaya her daim çalışır.
Mecidiyeköy catering firmalarının şirket politikalarından biri de makul fiyata en iyi hizmeti müşteri ile buluşturmaktır. Bu politika gereği hizmet alacak kişiye uygun bir teklif ile lezzetli, doyurucu ve kaliteli yemek hizmeti sunulur. Bu sayede de hizmet alan kişi makul fiyata en iyi yemek hizmetinden faydalanmış olur.
Mecidiyeköy catering firmaları pek çok kişiye yemek hizmeti sunduğundan tedarikçi seçimi başta olmak üzere hijyene, taşıma ve saklama koşullarına özen göstermelidir. Aksi halde insan sağlığı tehlike altında kalabilir. Bu yüzden Mecidiyeköy catering firması, menülerinde yer vereceği yemeklerin içerisindeki her bir ürünü tedarik ettiği firmayı özenle seçer. Eğer ki tedarikçi firma seçimi özensiz bir şekilde yapılır ve alınan ürünler menülerde yer alan yemeklerde kullanılır ise başta lezzetli yemek olmak üzere sağlıklı ve kaliteli yemek ortaya çıkmaz. Bu da müşterinin aldığı hizmetten memnun kalmamasına neden olur.
Tedarikçi seçimi yemek firmaları tarafından özenle yapılmalıdır. Tedarikçi firmanın ne denli kaliteli ürün bulundurduğuna, ürünleri nasıl muhafaza ettiğine ve alınacak her bir ürünün son kullanma tarihlerine bakmak gerekir. Bu sayede tedarikçi firmanın bir noktaya kadar nasıl bir hizmet verdiği anlaşılmış olur. Bu noktada yemek firmaları da sonuca göre karar vererek gerekli aksiyonları alır.
Mecidiyeköy catering firmaları özellikle taşımalı yemek hizmeti alan kişilere yemekleri servis aracı ile ulaştırır. Burada önemli olan nokta ise gerekli ekipmanın tam olması ve zamanında yiyeceklerin müşteriye ulaşmasıdır. Bu iki husustan biri gerçekleşmez ise kaliteli yemek hizmetinden bahsetmek de pek mümkün olmaz. Bu nedenle yemek firmaları mutlaka en güncel ve gerekli ekipmanı bulundurmalı ve taşıma sırasında doğru bir şekilde kullanmalıdır. Ayrıca verdiği hizmeti müşteri ile zamanında buluşturmaya özen göstermelidir.
Sonuç olarak ister Mecidiyeköy catering firması olsun isterse başka bir bölgede yer alan firma olsun müşteriye zamanında ulaşmalı ve en iyi şekilde hizmetini sunabilmelidir. Bu nedenle yemek firmalarının servis hizmetini iyi bir biçimde planlaması gerekir.
Mecidiyeköy catering firmaları hijyenik şartların sağlandığı alanlarda üretim yapıp makul fiyatlarda toplu yemek hizmeti sunmaktadır. Aynı zamanda Mecidiyeköy catering firmaları hazır yemek sektöründe ihtiyaç duyulması halinde şirketlerin personel yemeklerini hazırlayıp firmalara hizmet verir. Hizmet açısından düğün ya da nişan gibi davet yemeklerinde ve tabldot yemek hizmetlerinde yılların deneyimine sahip yemek şirketi müşterilerinin hizmetindedir.
Yemek şirketleri günümüzde yoğun bir rekabetin içerisinde yer almaktadır. Bu zorlu rekabetin sonucunda pek çok catering firması kalite anlayışını düşürmekte ve düşük fiyatlar ile hizmet verebilmek için başta hijyen standartları olmak üzere pek çok konuyu göz ardı ederek yemek hizmeti sunmaktadır. Ancak Mecidiyeköy yemek firmaları bu anlayışın dışına çıkarak müşterilerine alışılmışın dışında yemek hizmeti verir. Başta çeşitli seçeneklere sahip menüleri, kaliteli ürün kullanmaları ve fiyatlandırmada makul seçenekleri ile catering firmaları arasında müşterilerine hizmet anlayışı açısından farklılıklar sunar.
Toplu bir şekilde yemek hizmeti vermek düşünülenin aksine oldukça zorlu aşamalardan oluşur. Başta ürünlerin temin edileceği noktalar olmak üzere, ürünlerin zamanında ulaşması, malzemelerde herhangi bir bozulmanın yaşanmadan ulaştırılması, hijyen standartlarına uygun bir biçimde hazırlanması, depolanması, müşteri portföyüne göre gerekli olan kalori değerlerinin göz önüne alınması, nitelikli personeller tarafından çeşitli ve lezzetli yemeklerin yapılması, müşteriye zamanında ulaştırılması vb. pek çok unsur bu zor aşamaların içerisinde yer alır. Mecidiyeköy catering firmaları ise tüm bu unsurlara müşterilerinin sağlığını ve memnuniyetini düşünerek dikkat eder. Gereken tüm işlemlerin yapılması için özenle çalışır. Aynı zamanda personellerinin de bu süreç içerisinde gerekli tüm kurallara uymasına özellikle dikkat eder. Personellerinin başta hijyen ve sağlık olmak üzere pek çok konuda periyodik olarak eğitim almasını sağlar.
Catering hizmetlerinde bilimin gerektirdiği kurallara uygun, yemeklerin üretiminde, sevk edilmesinde ve servis aşamalarında titiz bir şekilde hijyen şartlarının sağlanması, günümüz teknolojisinin sağladığı olanaklar ile tüm araç gereçleri çağa uygun olacak şekilde temin edilmesi, sektörde deneyimli ve tamamen nitelikli personelleri ile çeşitli seçeneklere sahip menüleri ile müşterilerin damak tadına uygun yemek hizmeti sunmaktadır.
Mecidiyeköy catering firmaları sektördeki diğer catering firmalarının aksine hizmetin kaliteli olmasına ve insan sağlığını olumsuz yönde etkilememesine ayrıca bir önem verir. Aynı zamanda toplu yemek hizmeti almak isteyen kişiler için ihtiyaçları ve istekleri doğrultusunda gerekli tüm işlemleri personelleri ile birlikte ortak çalışması sonucunda planlar.
Sonuç olarak Mecidiyeköy catering firmaları sahip olduğu hizmet anlayışı, yemeklerinin üretiminde, hazırlanmasında ve sunulmasında gereken tüm işlemleri standartlar doğrultusunda gerçekleştirmesi, gelişime açık olması, müşterilerinin memnuniyetini önemsemesi ile yemek firmaları sektörü içerisinde kaliteli ve donanımlı firma olarak ilk sırada yer almaktadır.
