0212 489 12 28 
0212 489 12 28
Catering, hem yiyecek hem de içecek çeşitlerini içerisinde barındıran tüm yemekli organizasyonlara verilen isimdir. Catering kavramı ülkemizde sıkça duyulmakta ve pek çok kişi tarafından kullanılmaktadır. Özellikle şirketler tarafından tercih edilen catering hizmeti çalışanlar tarafından da bilinmekte ve kullanılmaktadır.
Catering, geçmişte otellere sunulan bir yemek hizmeti olsa da günümüzde daha geniş kapsama yayılmıştır. Özellikle hastanelere, şantiyelere, okullara, yurtlara ve şirketlere sunulmaya başlanmıştır. Ayrıca çeşitli sebepler ile organizasyon düzenlemek isteyen ya da etkinlik planlayan kişiler de catering hizmeti almayı tercih eder.
Catering hizmeti hakkında bilinmesi gereken bazı hususlar vardır. Bu hususların bilinmesi ile en iyi catering hizmetini almak mümkündür. Bunlar: catering hizmetinde en önemli şey insan sağlığını doğrudan etkilediği için gıda güvenliği ve hijyendir. Bu nedenle catering firmalarının muhakkak gıda güvenliği ve hijyen kapsamında çalışmalarını yürütmesi gerekir.
Catering hizmeti kapsamında yemek firmalarının müşterisinin isteklerini iyi bir şekilde anlaması ve bu doğrultuda hizmetlerini sunması gerekir. Avrasya Kurumsal catering firması da hizmet vermeye başlamadan önce müşterisinin beklentilerini anlar, teslim edeceği vakti belirler ve çalışmalarını ona göre yapar.
Catering hizmetinde kaliteli hizmet vermek için menü planlamasının yapılması, kullanılan araç gereçlerin hem temiz olması hem de çağa uygun olması, personellerin hijyen kurallarına uygun çalışması, yemeklerin özenli bir şekilde hazırlanması gerekir. Aynı zamanda hazırlanan yemeklerin şık bir şekilde sunulması ve müşteriye ulaşırılması gerekir. Buna ek olarak yemek şirketlerinin servis imkanını güçlendirmesi ve yemekleri tam zamanında ulaştırması gerekir. Bu noktada Avrasya Kurumsal catering şirketleri hizmetleri ile Avrupa yakasında en kaliteli hizmeti sunar.
Catering sektörü hızlı bir şekilde gelişim göstermektedir. Özellikle geçmişten günümüze hizmetlerini geniş kitlelere ulaştırmış ve kitlelerine göre hizmetlerini yenilemiştir. Otellere verilen yemek hizmeti genişleyerek şirketlere, yurtlara ve çeşitli kurum kuruluşalara verilmeye başlanmıştır. Yemek hizmetlerinin ulaştığı yerler genişlemeye başladığından beri hizmet de çeşitlenmeye başlamıştır. Gerek yerinde yemek hizmeti gerekse taşımalı yemek hizmeti olmak üzere çeşitli hizmetler catering şirketleri tarafından verilmeye başlanmıştır. Bu hizmetlerin sağlıklı olması, ekonomik olması ve yapılan yemeklerin lezzetli olması ile sıkça tercih edilen bir hizmet haline dönüşmüştür.
Catering sektörünün gelişimini yakından takip eden Avrasya Kurumsal tabldot firması gerek sektörel deneyimleri gerekse hizmetleri ile müşterilerine en kaliteli tabldot hizmetini sunar. Bu nedenle çeşitli sebeplerden ötürü catering hizmeti almaya karar vermiş kişilerin Avrasya Kurumsal catering firmasını tercih etmesi en doğru seçenek olur.Kısacası catering hizmeti günümüzde insanlar için önemli bir yere sahip olan, sağladığı avantajlar ile çokça tercih edilen ve en makul fiyatlandırmaları sunan yemek hizmetidir.
